簡単!節約!大根・竹輪・こんにゃくの煮物

簡単!節約!大根・竹輪・こんにゃくの煮物
懐かしくて優しいお味です
鳥肉、人参、うずら卵、蓮根、練り物
何でも合うので是非お試し下さい 。
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材料 (4人分)

大根
3分の1〜半分
ちくわ
3本(お好みで)
こんにゃく
1枚
★水
400ml
★醤油
大さじ3
大さじ2
★砂糖
大さじ1

1

大根、こんにゃく、竹輪を
食べやすい大きさに切る(切り方はお好みで)

2

切った具材と★をお鍋に入れ
落し蓋または蓋をして強火で煮立たせます。
煮立ったら弱〜中火でコトコト煮込んでね。

3

煮汁が半分〜3分の1程になり
大根の色が変わっていたら完成です。

4

写真

H27.6.18
掲載していただきました。
ありがとうございます❁

コツ・ポイント

◎画像はねじりこんにゃく使用です
味がよく染みます。

◎濃いなと感じた場合は
薄口醤油に変えてみてください。
私も薄口醤油を使用しています

◎一晩置くとお出汁が染み込んで
更に美味しく (´^q^`)

このレシピの生い立ち

子供も食べやすい味にしてみました。
レシピID : 2588092 公開日 : 14/04/15 更新日 : 16/06/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

865 (789人)

16/06/28

写真

簡単で美味しかったです。また、作りまーす。

うさうさusa

❁素敵レポありがとう❁

16/06/26

写真

もう一品欲しい時にささっ作れて嬉しい♩美味しくて何度もリピ中♡

ayuu❁

❁素敵レポ&リピありがとう❁

16/06/27

写真

倍増で具沢山にしました!美味しかったです(^ ^)

niko♡saku

❁素敵レポありがとう❁

16/06/24

写真

冷蔵庫にあるものでおいしく作れて助かりました♡また作ります〜

甘辛ちゃん

❁素敵レポありがとう❁

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