トマトの冷製パスタ
レシピID:258814
クッキリハッキリした味です。にんにくを効かせて冷たくしてツルツルっと頂きましょう♪
材料
| パスタ | 適量 |
| トマト | 1～2個 |
| 《ソース》 | |
| ◎バルサミコ酢 | 大３ |
| ◎コンソメ（固形） | 1～1.5個 |
| ◎ぬるま湯 | 50ｃｃ |
| ◎オリーブ油 | 大５ |
| ◎塩コショウ | 少々 |
| ◎にんにく | 1～1.5片 |
| モツァレラ | お好み |
| ルッコラ | 彩り |
| 乾燥パセリ | 彩り |
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コツ・ポイント
あらかじめソースを作っておいて、冷蔵庫で冷やしておくといいと思います。トマトにしっかりソースを吸わせると美味しいです♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/06/07
しっかり味のついた冷製パスタが食べたくて試行錯誤した結果です。
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