簡単！和風なジャーマン大根

Name: 簡単！和風なジャーマン大根
Yield: 4人分
Ingredients: 大根 6～8cm; シャウエッセン 4本; ネギ 1/2～1本; 粒マスタード 大さじ1; だし醤油 大さじ1; 醤油 小さじ1; こしょう 適量; オリーブオイル 大さじ1

Description

大根を使ったジャーマンな食べ物！シャウエッセンとも合って、粒マスタードがアクセント♪簡単にできちゃいます！

6～8cm

4本

1/2～1本

粒マスタード

大さじ1

だし醤油

大さじ1

醤油

小さじ1

こしょう

適量

オリーブオイル

大さじ1

※1　大根に火を通しすぎるとしなしなになってしまうので注意する。

ジャーマンポテトだとありきたりなので、じゃがいもを大根に代えて、和風にしてみました。ジャーマン要素が少ないですが、とっても和風で粒マスタードが効いてて美味しいです♪

レシピID : 2588234 公開日 : 14/04/15 更新日 : 14/04/15