痩せるぞ!アボカドとホタテの黒胡椒丼

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Description

アボカドはオレイン酸・ビタミン・食物繊維・コエンザイムQ10などを含み、栄養価が極めて高い食材です。ホタテとの相性も♪

材料 (1人前)

1膳分
1/2個
シーザードレッシング
小さじ2
オリーブオイル
適量
おろしニンニク
少々
少々
黒胡椒
少々
少々
お刺身醤油
適量

作り方

  1. 1

    ホタテをボールに入れ、オリーブオイル、塩、おろしにんにくと混ぜなじませておく。

  2. 2

    アボカドはぶつ切りにして、シーザードレッシングとあえる。その際フォークで混ぜると適度に形が崩れ味も馴染みやすい。

  3. 3

    写真

    ご飯を盛り付け、ホタテとアボカドを盛り付けたら、刻みネギを散らし、黒胡椒をかけたら出来上がり。

  4. 4

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    「痩せる」の人気検索でトップ10入りしました!

    2014/05/17

コツ・ポイント

ホタテには少ししっかり目で塩をして下さい。

〆は刺し身醤油をひと回しかけて召し上がり下さい。おすすめです♪

このレシピの生い立ち

ホタテの刺身の美味そうなのがあったのでイタリアンな丼にしてみました♪
レシピID : 2588403 公開日 : 14/04/15 更新日 : 14/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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caruga
ホタテとアボカド合いますねー。おいしくてたくさん食べてしまった、、ごちそうさまです。
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うまうま・らぶ
手作りシーザードレで☆最後のお醤油良いですね♪とても美味しかったです♪
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むちmuchiko
ホタテはないのですが、胡椒がすし飯とアボカドに合いますね〜☻

彩りが綺麗ですね♪次回はホタテも試してみて下さい。レポ感謝♪

初れぽ
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ぽて2
めちゃくちゃ美味しくて旦那も大満足でした!また作ります☆

なんかラブラブでいいですね。 レポありがとうございます♪