
| 春巻きの皮 | 8枚くらい |
| ■ ☆カスタード (レシピID:87344) | |
| ●リンゴ | 1玉 |
| ●砂糖 | 大さじ2~3 |
| ●バターorマーガリン | |
| 大さじ1弱 | |
| シナモン or シナモンシュガー | |
| 適量 | |
先にカスタードを作り、固まる程度には冷ませておきましょう。
私は今回アクアマリンさんの(レシピID:87344)で作らせて頂きました!
リンゴは皮をむき、8等分に切って、それを5mm程度の厚さに切っていきます。
●を鍋に入れ炒めます。リンゴから出る水分がなくなるまで炒めたら取り出します。
シナモン(又は、シナモンシュガー)をふりかけて混ぜます。
②がある程度は冷めたところで春巻きの皮を広げ①をしき、上に②を重ね巻いていきます。
(余り乗せすぎないように (^^)☆)
170℃の油で狐色になってパリっと揚がったら出来上がり☆
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