ブリと春野菜大根照り焼き風
姫殿mama
作り方
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1
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大根、こんにゃく、人参、キャベツ、椎茸ゎ、出汁で、
下ゆでる。
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2
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ブリゎ、みりん、醤油、酒に、少しけておいて、焼く！
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3
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別で、新玉ねぎを焼く。取り出して、みりん、醤油、砂糖、ダシを、トロってしたら、大根、こんにゃく、人参を、入れてからめる。
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4
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野菜を、取り出して、ブリを、からめ、皿に、キャベツ、玉ねぎ、こんにゃく、大根、ブリ、人参、椎茸積み上げ！
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コツ・ポイント
ブリゎ、野菜を、取り出してから、タレに、からめた方が、臭みがまし！
このレシピの生い立ち
大根があったから、ブリと照り焼きにしちゃえ、ついでに、春野菜ダァー！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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姫殿mama
