
*準備*型に紙を敷いておく。オーブンを160度に温めておく。卵は卵黄と卵白にわけそれぞれ別のボウルに入れておく。
卵黄をホイッパーでよく混ぜ、チョコスプレッド→牛乳(→ラム酒)の順に入れその都度よく混ぜる。粉を篩いながら入れ、綺麗になるまで混ぜる。
卵白をHMで泡立て、白っぽくなってきたら砂糖を2回に分けて入れ角がお辞儀するくらいの柔らかめのメレンゲを作る。
②に③を数回に分けて入れ、ゴムベラで泡を消さないように、白い筋がなくなるまで混ぜる。型に流し入れ、160度のオーブンで45分焼く。
焼けたら型のまま冷まし、冷蔵庫で半日寝かしてから頂きます♪お好みで粉糖を飾ります。
今回使用したチョコスプレッド↑です。違う種類のものでも出来ると思います。参考までに原材料名をメモに↓書いてます☆
09/12/16
綺麗に作って下さってありがとうございました♡
09/10/25
ほんとにしっとり美味しそうに作って下さってありがとうです♡
09/04/11
可愛いつくレポありがとうございました♪
08/02/15
バレンタインに選んで下さってありがとうございました♥
08/02/14
作って下さってありがとうございました♪
07/12/27
このレシピに目を留めてくださってありがとうございました☆
07/05/19
ね☆つくって下さってありがとうございました♪
07/02/19
07/02/09
06/10/20
06/09/02
わ!!ローズだ♪可愛いですね♡ありがとうございます!!
06/07/19
ありがとうございます♪パパさんに喜んで頂けますように!!☆彡
作って頂きありがとうございました☆★☆
初のつくレポなので、普段以上にすごくすごく嬉しかったですノ(>▽<)ノ♡♪
パパさんのダイエットにも気を遣ってらっしゃて
berryberryさん、すごく優しい方なんですね~☆
パパさんにも気に入って頂けるといいなぁ^^
この度は本当にありがとうございましたo(゚ー゚*o)
ヘーゼルスプレッドがあったのでそれで作ってみました。
しっとりしていてとってもおいしかったです!
手がついついもう一個♪とのびてしまう誘惑と戦うのが大変でした(笑)
素敵なレシピありがとうございました!
作って頂けてすごく嬉しかったです♪♪
ローズ型で可愛いつくレポだったので嬉しさ倍増でしたぁ♡
お味まで褒めて頂いて本当に嬉しいです!
こちらこそ、この度は本当に有り難うございましたm(..*)m
こんにちは。さきほどは遊びに来ていただきましてありがとうございました。レシピの材料間違いに気づきまして訂正させていただきました。
(おっちょこな自分に反省。。。)
本当にありがとうございます!
最近、シリコンローズ型を購入したので記念のデビュー作に作らせていただきました!
お手軽でおいしくってお気に入りの一品になりました。
これからの季節にはさらに活躍しそうな予感です♪
こちらこそありがとうございました!
わざわざお越し頂いて有り難うございますぅ♪
さきほどレシピにお伺いしたのですけど
こちらこそ、ほんとうにごめんなさいぃ(>ω<、) ね♥
シリコンローズのデビュー作に選んで頂いたなんてぇ(★^v^人)
本当に本当にありがとうございましたぁ♡
こんばんは。
全然気にしていないので、本当に気になさらないでくださいね★
他にもたくさん作りたいレシピがあるのでまたお世話になります!
これからも宜しくお願い致します♪
お気を悪くされてなくて良かったですo(*´ー`*)o
ありがとうございますっ!
他のレシピも作って頂けるなんて嬉しいですっ♡
こちらこそ宜しくお願いしますm(..*)m
ゆあと申します。
質問ですが、チョコスプレッドの代わりに、パン作りなどで使うチョコシートを溶かして使うことで代用出来ますか?
何を勘違いしてくれたか、母に製菓用の板チョコを買ってきてほしいと頼んだら、チョコシートを買ってきてくれました。
小さなオーブンしかないので、パン作りは難しいんです。
ブラウニーやチョコプリンなど、いろいろ試しましたが、家族に不評で・・・。(涙)
チョコシートに含まれる寒天効果でもっちりした食感になってしまうのが、不評の原因のようです。
チョコシートを利用したしっとりケーキを作りたいのです。
アドバイスしていだだけたらうれしいです。
今回のバレンタインに作るケーキ(7歳の娘に)を、このケーキにしました。
実は、アーモンドプードルが無かったんだけども、きな粉で代用。
昨晩作って、冷蔵庫で冷やして・・今朝食べたんですよ♪
やっぱり低カロリーっていいですね~。ダイエッターには最高な響き。
娘は何にも分からずに「チョコタップリだね~」って喜んでました。
確かにチョコは入っているけども・・でも、普通のよりは少ないものね!
後でつくれぽしますね(^o^)/