簡単☆ササミのフライ
Description
面倒な衣付けがパン粉のみでOK!
材料
(2人分)
作り方
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1
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鶏のささみの筋を取る。
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2
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ジップロックにケチャップとからしを入れ軽く混ぜ合わせ、1のささみを入れよくもむ。
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3
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しばらく置いたささみにパン粉をつけ、カラッと揚げれば出来上がり!
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コツ・ポイント
ケチャップは拭き取らなくて大丈夫ですが、多く付きすぎていると揚げた時に色が黒っぽくなるので、箸で軽く落としてください。
このレシピの生い立ち
主人が子供の頃大好物だったメニューで、義母が初めて教えてくれたメニューです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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