タイ風イカのサラダ
レシピID :25909
材料 （ ４人分 ）
| いか | ２杯 |
| タマネギ | １個 |
| ちくわ | １本 |
| レモン汁 | １個分 |
| ナムプラー | 大さじ６ |
| 粉とうがらし | 小さじ１ |
| 砂糖 | 小さじ１ |
| 万能ネギ | 適量 |
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1
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いかは内臓とワタをとり
かわをむいて１㎝くらいの幅
に切る。
熱湯でさっと湯がいておく。
-
2
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タマネギは薄切り。
ちくわは細かく刻む。
-
3
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レモン汁以下の材料をすべて
合わせ１と２も混ぜて
器にもってできあがり。
コツ・ポイント
香菜を刻んでいれるとよりタイらしくなりますが、私が苦手なので省きました・・。
このレシピの生い立ち
公開日：01/07/25
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