ジンジャーエール

しょうがは皮をむき、5㎜幅の薄切りにする。

鍋に1と水600ccを入れ、強火にかけ、沸騰したら弱火にして30分煮る。

火を止めたら砂糖を加え、よく混ぜて溶かす。