きゅうりの赤しそ納豆和え

きゅうりは薄い輪切りにして塩でもむ。

①の水気を絞り納豆と『ゆかり®梅入り』を混ぜ合わせる。

カリカリ梅の食感とさわやかな酸味の赤しそがよく合います。ごはんはもちろん、パスタやサラダなどにもご使用いただけます。