簡単♡レンジで豆腐の豚肉包み
Description
レンジで簡単に♡
手の込んだ様に見える？けど実はレンジだけで出来るお手軽メニュー♡
ヘルシーでお味も◎Σd=(´∀｀*)
手の込んだ様に見える？けど実はレンジだけで出来るお手軽メニュー♡
ヘルシーでお味も◎Σd=(´∀｀*)
love♡maron
材料
（一人分）
6枚程度
（豚バラ肉ロングサイズの場合）
（3枚）
半丁
昆布だし濃縮タイプ（麺つゆ濃縮タイプ）
小さじ1
小さじ1
ハーブソルト（マジックソルト）
適量
■
【付け合わせ野菜】お好みで♡
2分の1袋
3つ程度
作り方
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1
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豆腐の水切りもレンジで♪
キッチンペーパー2枚重ねて豆腐を包み600Wで2分→上下ひっくり返して1分加熱。
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2
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豆腐をボールに移します。熱いので気をつけて下さいね♡
豆腐をシャモジで潰します。水分が出て来たら捨てて下さい。
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3
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潰した豆腐の中に昆布だしと片栗粉を入れてハーブソルトを1振りし混ぜ合わせます♪
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4
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小鉢にラップを敷いて味付けした豆腐を流し込みラップの上をひねって小鉢のまま電子レンジで2分加熱して豆腐の準備は完了♪
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5
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小鉢に豚肉を時計回りに並べます。
豚肉は小鉢から少しはみ出す様に並べて下さい♪
豚肉にハーブソルトを２振りします。
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6
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※豚バラ肉薄切りを使用する場合はロングサイズで売られてる（？）ので3枚を半分にカットして下さい♡笑→
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7
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ラップをはずし豆腐を豚肉の器に入れて、豚肉で包み込みます。
ハーブソルトを1振りから2振りして下さい♡
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8
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ふんわりラップして600Wの電子レンジで3分加熱します。
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9
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豚肉をお皿に移します。豚肉と豆腐の旨味汁が小鉢に残ってるのでそのまま付け合わせ野菜を仕込みます♪
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10
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旨味汁の小鉢にしめじと冷凍ブロッコリーを入れてレンジで2分〜3分加熱して下さい。
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11
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盛り付けして完成♡
味付けしてますがお好みでポン酢やおろしポン酢でお召し上がり下さい♡
フォークとナイフでっ♪
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12
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元祖♡
簡単♡レンジでキャベツの豚肉包み
レシピID:2588250
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コツ・ポイント
豚肉を包み込む時は並べた方から逆から包み込んで下さい♡
豚肉は長ければ手でちぎって隙間を埋めて下さい♡笑
ハーブソルトまたはマジックソルトを使うとハーブの匂いが抜群っ♡
この一手間で料理がかわりますっ♡
一本あると便利ですょ(*´∀｀*)
豚肉は長ければ手でちぎって隙間を埋めて下さい♡笑
ハーブソルトまたはマジックソルトを使うとハーブの匂いが抜群っ♡
この一手間で料理がかわりますっ♡
一本あると便利ですょ(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
love♡maron
