中世のビスコッティの画像

Description

イタリアの中世のクッキーです!

材料

500g
砂糖
250g
赤ワイン
250cc
オリーブオイル
250cc
25g
25g
アーモンドダイス
25g
25g

作り方

  1. 1

    砂糖、小麦粉を合わせ赤ワイン→オリーブオイル→ナッツ類の順に合わせます。

  2. 2

    写真

    天板にクッキングシートを挽き、団子状に丸めた生地をのせ180℃で30分焼きます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

フィレンツェに伝わるレシピです。砂糖の量をかなり減らしました。
レシピID : 2592234 公開日 : 14/04/18 更新日 : 14/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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キンプリ
Yokchinaさん♡ずっと作ろう!と決😊✨赤ワイン入りの高級な味わい💕サクサク食感!めちゃ美味しい〜素敵レシピ有難う✨

素朴なビスコッティですが、好きで良く作ります♡ つくれぽありがとうございます♪

初れぽ
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ひさかた
何百年前からこんな美味しい物があるフィレンツェの人はスゴいかも。