アーモンドコーヒーパウンドケーキ
作り方
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1
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温めた牛乳にインスタントコーヒーを溶かしておく
アーモンドは刻んでおく
マーガリンは室温になるよう冷蔵庫から出しておく
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2
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オーブンを170度に温めておく
室温になったマーガリンを泡だて器でクリーム状になるまでしっかり練る
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3
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砂糖を入れてじゃりじゃり感がなくなり、白っぽくなるまでよく練る
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4
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卵をといて3~4回にわけて少しづつ加え、よくまぜる
少しずつ加えないと分離します
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5
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分離してしまったら分量内の薄力粉を少し混ぜるとまとまります
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6
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バニラエッセンス、溶かしたコーヒーを加える
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7
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泡だて器をゴムベラに持ち替え、粉類を振るいながら加えます
粉っぽさが完全になくなるまでしっかりまぜる。
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8
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最後にアーモンドを加え、型に生地を入れる
170度のオーブンで50分焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供たちのおやつに(パパを含む)
あるものでおいしく食べてほしい!
愛情レシピです
あるものでおいしく食べてほしい!
愛情レシピです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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