和風ロコモコ
レシピID:259264
納豆は好きですか？え？卵と混ぜて食べてます？？それならそれならぜったい一度はやってほしいです！かなりはまっちゃいますよ～
材料
| ご飯 | 一膳分 |
| 納豆 | 1パック |
| 卵 | １個 |
| レタスなど | 適量 |
| マヨネーズ・醤油 | 適量 |
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1
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フライパンに油を引き、納豆（付属のつゆやタレもまぜまぜしてください）を土手を作るようにのせる。
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2
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納豆の土手の真ん中に卵を落とし、あとは目玉焼きを焼く要領で焼き上げる（私は半熟が好きなのでふたをし、水を落として焼き上げてます）
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3
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どんぶりにご飯をいれ、その上にたっぷりレタスをのせ、焼きあがった納豆目玉焼きを乗せる。仕上げにマヨネーズ・醤油を上からかける。
コツ・ポイント
いただくときはぐちゃぐちゃに混ぜちゃいましょう！とろ～り卵の黄身が、ご飯・納豆･レタスに絡んで最高です（｀∇´ )
このレシピの生い立ち
公開日：06/06/09
何かの婦人雑誌の料理コーナーにあったものを、かなり簡単にアレンジしました。納豆に青ねぎを入れり、レタス以外にもいろんな野菜（きゅうりやブロッコリー）に替えてもおいしいですよ。（写真はチシャ使用）
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