甘〜いムースとほろ苦ゼリーの出逢い♡

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Description

甘くてトロトロのマシュマロムースの上に、ほろ苦いコーヒーゼリーを乗せちゃいました♪ 一緒に食べると…いい感じ♡

材料 (4カップ分)

【ムース】
150ml
マシュマロ(脂肪ゼロ)
52g
【ゼリー】
お湯
300ml
クイックゼラチン
5g
パルスイート
6g
バニラエッセンス(なくてもOK)
3滴

作り方

  1. 1

    小鍋に牛乳を沸かし、マシュマロ投入!弱火でかき混ぜながらマシュマロを溶かす。

  2. 2

    完全に溶けたら容器に分け入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫へ。

  3. 3

    ゼリーの材料を全部混ぜ合わせ、タッパー等に流し入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫へ。

  4. 4

    コーヒーゼリーが固まったら、ムースの方もOK♪

    ムースの上にゼリーを適当な大きさに切って乗せらた完成!

コツ・ポイント

今回はピンク色のマシュマロを使いましたが、普通の物でもOKです。

このレシピの生い立ち

ピンク色の可愛いマシュマロがあったので、見た目に可愛いデザートを作ってみました(^▽^)v
レシピID : 2592827 公開日 : 14/04/19 更新日 : 14/05/08

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