お母さんの味♡水餃子スープ!の画像

Description

我が家のぽっかぽか定番メニューです♡

材料 (3〜4人分)

1/4カット
1袋
1袋
好きな野菜
好みの量
水餃子
1パック
スープ
だし汁
900cc
大さじ3/4
しょうゆ
大さじ1と1/2
みりん
大さじ1と1/2

作り方

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    全ての調味料を入れてスープを沸騰させる。

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    野菜やきのこを食べやすい大きさに切ったり下処理をしておく。

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    今回水餃子はこれを使いました!

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    沸騰した所に野菜ときのこを入れて煮込む。再沸騰したら水餃子を入れる

  5. 5

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    もやしで上を塞いで野菜が柔らかくなるまで煮込みます。

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    蓋をして10分ほど煮込みます。

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    できあがりです*\(^o^)/*

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    味をみながら水を足したり好みの濃さにして欲しいです。

コツ・ポイント

スープさえ味がしっかりすればおっけーです♡味をみながらが自分の好きな濃さにしてもらえれば嬉しいです。

このレシピの生い立ち

お母さんの味を再現したくてレシピを聞いたのでメモ程度に残しておきました!
このスープは万能で寄せ鍋にしたりおうどんのスープにも最適です♡
レシピID : 2592891 公開日 : 14/04/19 更新日 : 14/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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amy108
野菜をたくさん入れると味の調整が難しいです(´Д` )リベンジ!

つくれぽありがとうございます!リベンジお待ちしてます♡

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クックA2XNDK☆
水餃子がもっちもちでスープにも味が染みてて美味しかったですっ

美味しそうなつくれぽありがとうございます!感謝です♡

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popet
美味しく出来ました。。。。

素敵なつくれぽありがとうございます!!

初れぽ
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マルルル
寒くて急に水餃子が食べたくなりました♡美味しかったです(^o^)

初レポありがとうございます♡そう言って頂けて嬉しいです!