お母さんの味♡水餃子スープ!
作り方
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1
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全ての調味料を入れてスープを沸騰させる。
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2
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野菜やきのこを食べやすい大きさに切ったり下処理をしておく。
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3
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今回水餃子はこれを使いました!
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4
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沸騰した所に野菜ときのこを入れて煮込む。再沸騰したら水餃子を入れる
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5
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もやしで上を塞いで野菜が柔らかくなるまで煮込みます。
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6
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蓋をして10分ほど煮込みます。
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7
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できあがりです*\(^o^)/*
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8
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味をみながら水を足したり好みの濃さにして欲しいです。
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コツ・ポイント
スープさえ味がしっかりすればおっけーです♡味をみながらが自分の好きな濃さにしてもらえれば嬉しいです。
このレシピの生い立ち
お母さんの味を再現したくてレシピを聞いたのでメモ程度に残しておきました!
このスープは万能で寄せ鍋にしたりおうどんのスープにも最適です♡
このスープは万能で寄せ鍋にしたりおうどんのスープにも最適です♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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