卵、乳製品無しバナナパウンドケーキ

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Description

美味しい!簡単!最高です!

材料 (丸型 一つ分)

砂糖
40g
1本(約120g)
大さじ1
シナモンパウダー
小さじ2分の1
サラダ油
大さじ3

作り方

  1. 1

    HMとシナモンパウダーをボールAにふるいます。

  2. 2

    ボールBにバナナを入れフォークなどでつぶします。

  3. 3

    ボールCに豆乳と砂糖を入れ混ぜる。

  4. 4

    ボールCにサラダ油を少しづつ入れよく混ぜる。

  5. 5

    ボールCにバナナを入れて混ぜる。

  6. 6

    ボールCにボールAを加えさっくりと混ぜる

  7. 7

    クッキングシートをしいた型に流し入れ、170度のオーブンでわ30〜35分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

バナナは細かくつぶしたほうがなめらかになって美味しいです!

このレシピの生い立ち

私も卵と乳製品のアレルギーなので、他のアレルギーっ子も食べれるパウンドケーキをと思って作りました。
レシピID : 2593026 公開日 : 14/04/19 更新日 : 14/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックEL15XR☆
卵乳アレルギーの息子に何度も作ってます。パウンド型で焼いてみました。簡単、美味しい、最高♪