ポークチャップのワンプレートご飯♪
作り方
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1
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玉ねぎはスライス、ピーマンも食べやすく切る。
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2
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豚小間は食べやすく切り塩コショウして小麦粉をまぶす。
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3
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フライパンにオリーブ油を熱して1の豚肉をほぐしながら炒める。
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4
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玉ねぎとピーマンも加えてさらに炒める。
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5
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赤ワインとデルモンテトマトソース、牛乳を加えしばらく炒める。
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6
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ごはん、野菜と一緒にお皿に盛り付ける。
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コツ・ポイント
ワインは赤でも白でも大丈夫です!
ワインと牛乳を足すことで味により深みが出ます。
ワインと牛乳を足すことで味により深みが出ます。
このレシピの生い立ち
デルモンテ「クッキングトマト・ソース」の手軽さを生かした簡単で美味しいご飯を考えました♪
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