さくさく★くるみのアイスボックスクッキー

さくさく★くるみのアイスボックスクッキーの画像

Description

簡単なのに、さくさくでおいしいです♪
四角く切るだけで、おしゃれに!!

材料

バター
60g
砂糖
50g
1/2個
140g
30g

作り方

  1. 1

    ボウルにバターを入れて、やわらかくなるまで泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    砂糖を加えて混ぜる。

  3. 3

    卵を2・3回に分けて加えて混ぜる。

  4. 4

    薄力粉をふるい入れゴムべらで混ぜる。

  5. 5

    ローストして刻んだくるみを加えて混ぜる。

  6. 6

    棒状にして、冷凍庫で2時間凍らせる。
    5mmくらいに切り、180℃のオーブンで15分くらい焼く。

コツ・ポイント

○棒状にした生地は、冷凍庫で1週間もちます。保存しておいて好きな時に焼けます!

このレシピの生い立ち

友達の誕生日に合わせて平日に焼きたかったので、切って焼くだけですむ、アイスボックスクッキーを考えました♡
レシピID : 2593880 公開日 : 14/04/20 更新日 : 14/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
写真
ミーちゃん♪
リピです!胡桃ごろごろサクッと美味しくできました♡

リピれぽありがとうございます!盛り付けおしゃれ♡

写真
sugar1022
手軽簡単!ケーキ用マーガリンでも美味しくできました^_^

作ってくれてありがとうございます!くるみたっぷりで美味しそう

写真
ミーちゃん♪
小麦粉の量を少し増やして硬めにしてみました♡美味しくてリピ決定!

綺麗な写真でとっても美味しそうです!リピ決定嬉しいです。

写真
コハナ*
あっという間に無くなるくらい人気でした^^おいしかったです!

作ってくれてありがとうございます!くるみたっぷりおいしそう☺