セブンのサラダチキンで和風スープパスタ
作り方
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1
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大きなお鍋にお水をはって沸騰させます。
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2
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材料を切ります。
玉ねぎはそぎ切り、小松菜は3-4cmに切り、トマトは1/4にカットします。
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3
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フライパンにオリーブ油と島ラー油を入れて熱します。フライパンが温まったら、玉ねぎと小松菜の芯の部分から炒めます。
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4
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3.の材料がしなりしてきたら、小松菜の葉の部分とトマトを入れて炒めます。
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5
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1.のお鍋が沸騰したら、大さじ1の塩を入れます。パスタを入れてゆで時間-1分でゆでます。
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6
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4.の具材をクレイジーソルト、胡椒、醤油で味付けします。さらにパスタの茹で汁をお玉2杯程度投入します。
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7
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パスタがゆであがったら、茹で汁を切り、6.のフライパンに入れて具と絡めてできあがりです。お好みで最後に胡椒を。
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コツ・ポイント
◆セブンイレブン(7-11)で売っている『サラダチキン』。100gあたりのタンパク質が23.8g, 脂質0.9g, 炭水化物0.3g, カロリー105kcalというアスリートにうれしい食品です。飽きないように調理してみました。
このレシピの生い立ち
◆セブンイレブン(7-11)で売っている『サラダチキン』。そのままでも美味しいですが、飽きないように調理してみました。
◆『サラダチキン』高タンパク質、低脂肪の優れもの食品です。
◆島ラー油を使ってピリ辛の和風ペペロンチーノ風。
◆『サラダチキン』高タンパク質、低脂肪の優れもの食品です。
◆島ラー油を使ってピリ辛の和風ペペロンチーノ風。