ブロッコリーのわさびしょう油漬け
レシピID:259407
小料理店を営む知人に教えてもらった、お店メニューのレシピです。茹でて、漬け込むだけ。なんて簡単！そしておいしい！
材料
| ブロッコリー | 適量 |
| わさび | 適量 |
| しょうゆ | 適量 |
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1
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ブロッコリーを２～３分茹でる。
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2
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わさびしょう油に１時間ほど漬け込む。
完成！
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3
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コツ・ポイント
ひたひたに全体が浸かるくらいだとからすぎますので、一部が浸かる程度にしておいて、時々ひっくり返したりして、全体に染み込ませます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
37件
(37人)
わさびって、ニッポン人で良かった～！と思いますよねぇ！
やっぱり日本人は和食がいいですよねー！(*´∇｀*)
なかなか、オトナなおいしさでしょう？ありがとう！
さっぱりだから、モリモリ食べれるでしょう？ありがとう！
これからは和食にも時々登場させてくださいねー！ありがとう！
どんな野菜が合うか、作ったらまた教えてくださいね！
時間がないけどあと一品～！って時に、またどうぞ（＾-＾）
漬け時間短めも、ブロッコリーの甘味が感じられてグーですよね！
このレシピの生い立ち
公開日：06/06/09
冷蔵庫にブロッコリーがあったのと、この日のゴハンは和食だったから、ブロッコリーを和食に合うように味付けしました。
簡単リンク
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はじめまして＾＾
こちらのブロッコリー、とってもおいしかったです♪
お弁当の彩りによく茹でるのですが、いつもワンパターンな味でした。
いつもと違う味でとっても新鮮でした。
しばらくハマってしまいそうです(^-^)
おいしいレシピをありがとうございました！
またおじゃまします＾＾
お返事がすごく遅くなってしまってごめんなさい(´ﾛ｀ﾉ)ﾉ
お弁当って、マンネリしがちですよね。
お役にたててうれしいです(^-^*)/
ブロッコリーのわさびしょう油漬け作りました♪
簡単に出来て美味しいので大満足ですo(*^▽^*)o~♪
σ(o^_^o)は辛いものが苦手ですがわさび大目でも食べられました！
わさびの消費にも大活躍でいいです(σ*ゝω･)σﾈｯ☆
定番レシピに決定(｡･ω･)ゞﾃﾞｼ!!
おいしいレシピを((ヾ(｡･ω･)ﾉ☆ﾟ+.ｧﾘｶﾞﾄｩ♪
ごちそうさまでした。(∩.∩)にんまり
辛いものが苦手なのに、作ってくださったんですね！！！(￣Д￣；
すごい！うれしい！
お酒にも合いますよー！（≧▽≦）
ブロッコリーのわさびしょうゆ漬け、とっても美味しく頂きました！
いつも茹でてマヨネーズつけるか、サラダにのせるぐらいでした。
新しい、しかも美味しい食べ方を知ることが出来て嬉しいです。
素敵なレシピ、ありがとうございました♪
いつもはサラダなんですね～。
中華の八宝菜に入れてもおいしいですよ！
グラタンに入れてもおいしいし！
ポトフとか、カレーに入れても！
いろいろ試してみてくださいねー(^-^*)/
はじめまして*^^*
ブロッコリーとっても美味しかったです！
実は、小学校のときなみだ目になりながら食べていたくらい
ブロッコリーが大の苦手でした。。。
それからかれこれ十数年(笑)
まろんママさんのおかげでブロッコリーが大好きに♡
まさかこんな日がやってくるとは^^
素敵なレシピに出会えてとってもうれしいです。
ありがとうございました*^^*
これからもどうぞとろしくおねがいします♪
苦手克服、おめでとうございますー！！！！
食べれない、嫌い、おいしさがわからない・・・
そういう人に、どうやったらおいしく食べてもらえるか？
っていうのを考えるのが大好きなので、
苦手だったのにおいしかった！って感想をいただけるのは
何よりうれしいです！ヽ(´▽｀)/
食べれないものがあるのは損ですよー！世の中、おいしいものだらけです！
ブロッコリの食べ方、どうしてもいつもワンパターンになってしまうので検索したところ、このレシピが目にとまりました。
わさび醤油というのはとても新鮮！
ちょっと漬け込む時間が短かったのですが、とてもおいしくいただきました。
ご馳走さまでした(^O^)／
ブロッコリーって、実はいろんな食べ方ができますよ！
簡単なのでいくと、野菜炒めとかもおいしいし、
ジクのところなんか、お味噌汁に入れるとすっごくおいしい！
コトコトやわらか～く炊いてから味噌をとくのです。
ぜひこれもやってみてくださいね！ヽ(´▽｀)/
ありがとうございます！