♡旦那レシピ♪簡単本格チンジャオロース♡
作り方
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ボウルに、合わせ調味料を大さじ2と豚肉を入れて5分くらいおき下味をつける。
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片栗粉を加えて混ぜ合わせる。
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火が通ったら残りの合わせ調味料を加えてごま油も入れ、軽く炒めて出来上がり。
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ミルキー✨さんが
ひき肉で作ってくれました。イイネ(*≧∀≦*)
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くぅmamaさんが筍の代わりにじゃがいもで作ってくれました。イイネ(*≧∀≦*)
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はなふうせんさんが
「緑豆春雨を入れて作りました。サイコーでした」とコメントくれました。
春雨入りもいいですね(^O^)
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poohmoe13 さんが「筍をもやしに代えて♪ 美味しかった〜!!」とコメントくれました♪
もやしもイイですね♡
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若葉のイチゴロールさんがキノコ入れて「リピです☆家族で奪い合って食べました〜。美味しかったです。」とコメ♪キノコもイイネ
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さくらん餅 さんが「ピーマン無く絹さやで* 肉にしっかり味が付いているので美味♡感謝」とコメントくれました絹サヤもイイネ
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樹の芽さんが「三種のパプリカで♪ とても美味しかったです!」とコメントくれました。3色のパプリカで彩りキレイですね♪
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*やよこ*さんが「筍を玉ねぎで代用!とっても美味しかったです(^o^)♪」とコメント♪
玉ねぎもイイですね
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なつき321さんが「人参とえのきも入れてみました(*'▽'*)おいしかったです♪」とコメント♪
人参&えのきもイイですね
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arincohimeさんが「タレが絶品です!!筍の代わりに人参とシメジを入れてみました♪」とコメ人参&シメジもいいですね
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2015.5.10(母の日)に100人話題入りさせて頂きました。100人の皆様ありがとうございました。
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コツ・ポイント
片栗粉入れなくても大丈夫です。
たけのこは「細切り水煮」が楽ですよ。
レシピのトップ写真は「豚もも肉」だけど
工程写真は「豚小間切れ」
薄い豚肉なら、どこの部位でもOK。
ミルキー✨さんの様にひき肉もOKよ♡
このレシピの生い立ち
子どもに伝えたく、聞いてレシピにしました。