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レシピID :259459

ココナッツでチュイル

ココナッツでチュイル
あまーいです。
コーヒーとよくあいます。

材料

ココナツロング
100g
薄力粉
50g
ベーキングパウダー
小さじ2/3
無塩バター
65g
はちみつ
大さじ2
砂糖
75g

1

薄力粉とベーキングパウダーはあわせてふるっておく。ココナツロングはフライパンでから炒りし、ポリ袋にいれ揉んでおく。

2

バターとはちみつを鍋に入れ弱火でバターを溶かし火を止める。
砂糖を加え木べらで混ぜ粗熱をとる。

3

ココナツロングを加えて混ぜる。粉類を2~3回に分けてさっくり混ぜる。冷蔵庫で20分休ませる。

4

オーブンを150℃に温めておく。
天板にオーブンシートをひき、さくらんぼ大に丸めた生地を間隔をあけて並べる。軽く指でつぶす。

5

温めておいたオーブンで15~18分焼く。
熱いうちにシートからはがしラックにとって冷ます。

コツ・ポイント

焼く時はじめはなかなか色づきませんが、色づき始めたら一気に色が変化するので焦げないように目を離さない。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

09/04/28

写真

カリッとしててとても美味しィ♪2回目は倍量で。素敵レシピありがと

たまぽんぬ

つくれぽありがとうございます。2回も作っていただきうれしい♪

08/04/14

写真

ココナツ好きにはたまらな~い!私の保存食として蓄えて有ります。

ライアンとリサのママ

つくれぽありがとうございます!美味しそうに焼けてますね~☆

07/10/20

写真

探し当てたレシピをココナッツ好きの主人が自ら作り大満足でした。

Mikageマダム

星の数のレシピから選んでいただいてありがとうございました☆

06/12/12

写真

早速コーヒーと一緒に食べました♥すっごく合います!美味しいです♪

love♡perth

コーヒーと食べるとおいしいですよね♪ありがとうございます^^

06/12/11

写真

とっても香ばしくて美味しかったです!次はもっと薄く焼きたいです。

みわたろう

ココナツのいい香りがしてきそう!ありがとうございました。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/11/29
カリカリの歯ざわりを求めたどり着いたレシピです 

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