簡単!長崎人が作る家庭の味☆皿うどん
Description
30分あればできちゃいます!少ない調味料でしかも簡単に出来るので、ぜひお試しください♪
材料
(2〜3人分)
豚肉
200g
キャベツ
5枚〜
玉ねぎ
1/2個
人参
5cm
もやし
1袋
竹輪などの蒲鉾類
適量
その他お好きな野菜
適量
パリパリ麺
2〜3人分
⚫鶏ガラスープのもと
大さじ1
(↑ウェイパーで代用可)
(大さじ1/2)
⚫醤油
小さじ2
⚫酒
大さじ2
水
300cc
水溶き片栗粉
各大さじ1
作り方
コツ・ポイント
水溶き片栗粉は目分量なので、足りないようなら調整してださい。麺は、太麺をかた焼きそばみたいに両面焼いたものにしてもおいしいです!
お好みでウスターソースやコショウをかけてお召し上がりください。酢を少しだけかけて食べても美味しいですよ♪
お好みでウスターソースやコショウをかけてお召し上がりください。酢を少しだけかけて食べても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
食べに行くよりは作ったほうが安上がりだし、好みの味にできるので♪