★簡単さつまいもで鬼まんじゅう★

★簡単さつまいもで鬼まんじゅう★
つくれぽ200人になりましたo(^▽^)o
みなさん、ありがとうございます♡


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材料 (カップで10個くらいできま~す。)

◎さつまいも
大1/2
☆小麦粉
150g
★牛乳(なければ水)
75cc
★砂糖
30g
★塩
少々

1

写真

◎さつまいもは、1センチ角に切り水にさらしてアクをとる

2

写真

★ボールに牛乳と砂糖と塩をいれてまぜておく。(画像はお水にきび砂糖が入ってますので、茶色っぽいです)牛乳のほうがおすすめ^^

3

写真

☆もうひとつのボールに小麦粉とベーキングパウダーをふるって混ぜておく。

4

写真

さつまいもを、3の中にいれて、粉をまぶす。

5

写真

4の中に2を入れて、混ぜる。

6

写真

お好きな型にいれて、お鍋に水を入れて、沸騰させてから、鬼まん を並べて、中火で約12分蒸す。

コツ・ポイント

★食べたいな~と、思ったときが作りとき?!
ふっくら、仕上がったらおいしさ満点!です
★サツマイモの量が足りなくても、そのまま細かく切ればオッケー。
★やっぱり、水より牛乳のほうが、おいしいです♪砂糖の量は、お好みで~★

このレシピの生い立ち

お友達に教えてもらって以来、何度も作っています~♪
たくさん、作って友達や、
ご家族・老若男女?まで、
おすすめのおやつです~~♪


サツマイモヽ(・ω・。)ノイモイモ(。・ω・)ノ ホクホクヽ(。・ω・)ノ ♪♪
レシピID : 259528 公開日 : 06/06/10 更新日 : 13/10/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

267 (251人)

16/08/16

写真

懐かしい味で簡単、美味しかったです(^ ^)

♪ぽこみ♪

久しぶりのつくれぽありがとーございます。また作ってみてね。

16/05/15

写真

とても美味しい。お腹にもたまるので主食にもいけちゃいます♡

*AMATOU*

まさしく、主食ですねー。つくれぽありがとーございます❗

16/03/28

写真

自分用のおやつに。6個出来上がり。簡単優しい味で好き。リピ決定!

まいかいちゃん

簡単でしょ。リピしてたくさん作ってみてね。つくれぽありがとう

16/01/09

写真

子供のおやつにピッタリ!やさしい味で美味しかったです。

★ふくふく★

ありがとうございました❗掲載遅くなってすいません⤵⤵

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sakihosan 2007年09月25日 15:31
こんにちわ^^:今作り終え一つパクッと頂きました。
もちもちでサツマイモがホクホクでおいしかったです。
サツマイモ大好きです。。
何度も作らさせてもらいま~す。
ごまごまちゃん 2007年09月26日 06:31
sakihosanさんへ

喜んでもらえて、嬉しいです^^
さつまいもがおいしい季節ですものね~♪
また、よかったら、見せてくださいね~^^
コメント、ありがとう~♪
ごまごまちゃん 2007年11月08日 21:57
♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥
練馬だいこん 2008年11月11日 10:32
ごまごまちゃんさま、こんにちは。
つくれぽの翌日もリピートしました(^^)
自分のブログでも、こちらのレシピを紹介させていただきました。
(http://blog.goo.ne.jp/akiko_pusu/e/274a640b3a2e5d026b9b12d84a8544f1)

ありがとうございました!
ごまごまちゃん 2008年11月11日 14:24
練馬だいこんさんへ~♪

リピートありがとうございます~♪
ブログもおじゃまさせてもらいました!^^
とても、素敵なブログですね~!
今日は、おかげで、蒸しパンの
アクセスランキング1位になってました~!
うれしいです~!
こちらこそ、
ありがとうございました^^
Profile スターチス 2008年11月17日 13:43
ごまごまちゃん、始めまして。鬼まんじゅうのレシピを検索していてこのレシピに出会いました。
サツマイモを収穫してもう4回もリピです。出来立てを食べる為に早起きをして朝食用に作っています。シナモンをトッピングして食べるのがお気に入りで次回はレーズンをプラスしてみようかと思っています。
ごまごまちゃん 2008年11月17日 17:52
スターチスさんへ

4回もリピしてくれたんですね^^
とっても、嬉しいです(*^▽^*)
出来立てほかほかは、おいしいですよね~♪
ぜひ、シナモン&レーズンおにまんじゅうも、見てみたいです~♪

コメントありがとうございました^^
alwisa 2010年10月14日 19:33
主人のリクエストで作りました!
とっても簡単に出来たのでリピします!!
ごまごまちゃん 2010年10月14日 19:54
alwisaさん^^

ご主人様に、気に入ってもらえたならうれしいです^^
また、作ってみてください^^

コメントありがとう♪
Profile おかあさん 2011年04月14日 21:20
はじめまして。
名古屋出身の私は、子供の頃から店で買ったり、母が作ってくれたり、よく鬼まんじゅうを食べていました。
母の味に似ていてとても懐かしいです。母は、サツマイモだけでなく、サツマイモとレーズン、砂糖を黒砂糖にしたりもしてくれました。