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豆腐を水切りしておく。玉ねぎは半分に切って、繊維に沿って千切りする(長ければ長さを半分に)。
すべての材料を混ぜ、直径6〜7cmに成形し、油を敷いたフライパンで両面焼く。蓋をして蒸し焼きすると火が通りやすいです。
早速のレポうれしいです♡ポン酢もさわやかでいいですね!