
鍋に水と干ししいたけを入れしばらくおき、椎茸がもどったら中火にかけ沸騰しかけたら弱火にしてことこと30分ほど煮ます。
1.にしょうがのせんぎりと塩ひとつまみをくわえます。しょうゆを加えますが からだの要求を聞きながら加減します。
ねぎをきざんで加えてできあがりです。
09/09/16
いつもありがとう♪
09/09/10
ありがとうございます♪
09/09/02
お試しいただきありがとうございます。
09/07/18
お試しいただいてありがとうございます。
09/06/10
しいたけ大きいですね。素材そのものを味わってくださいね。
09/01/19
かおりさん、お試しいただいてありがとうございます♪
08/11/19
にーなんさんありがとうございます♪
08/10/30
寒いね。ぶたまん食べたくなった♪
08/09/24
MOMOちゃんさん、作ってくださってありがとう♪
08/03/25
あおピァスさん、作ってくださってありがとうございます♪
08/01/07
定番にして下さるんですか、ありがとうございます♪
07/12/12
himadekさん、作ってくださってありがとう♪
マクロビレシピに選ばれておめでとうございます。
しろたびくんが調子の良くない時に、よくこのスープ作られてましたよね。
ここ最近体調も良くて、食べるものもちょっと無神経になっていました。
少し気をつけたお料理、心がけるようにします。
ではでは、おじゃましました。あ、このレシピ お持ち帰りさせていただきますね。
ありがとうございます。地味なレシピですが、たくさんの人に見ていただけるだけで、うれしいです。
いつもえいとさんのつくれぽを見て お仕事されてても、ちゃんと毎日いろんなものを作ってらして、えらいなぁと感心してます。
また機会がありましたら、しいたけスープためして見てくださいね♪
はじめましてw ○┓ペコ
今日、健康椎茸スープを作りましたww
でも頑張って写真撮ったのですが、どうやっても椎茸が沈んでしまって・・・
ガ━━(´・д・`|||●)━━ン
でも、すごく体にいい感じのスープでこれからも我が家の食卓に並びそうです。
健康1番!!ですよねw
椎茸沈んじゃったんですね、ふつーのより重たかったのかしら?!まあでも、口にはいれば同じです。
このスープ お肉が続いたあとなんかにいいですよ。バランスとれます。
いつまでも、おいしいものが味わえるにはやっぱり健康でなければと思います。
これからもよろしく♪
やっぱり美味しい!!冷たいものばっかり飲んで体が冷え切ってたみたいだから これでほかほかお腹にも気持ちいいわ~
ごちそうさまでした~~~^^
日本はまだ暑いのかな? こちらは暑くなったり寒くなったりでやっぱり変です。
健康スープ、すばらしいですね!!!
なにか具を足したくなるのを、グッと抑えて
レシピ通り作ったらめちゃうまでした\(~o~)/
これは、何も足さない、入れないが鉄則ですね!!!
また作らせてもらいます^^
ありがとうございました♪
こんばんは!はじめてつくれぼさせていただきました。
しいたけの健康スープ、おいしかったです。
初めて作るスープで、ワクワク!そして、とってもなつかしい、
身体が休まるお味でした。
ごちそうさまでした!
しいたけスープ、素朴だけどおいしいですよね。しょうがであったまるし、簡単にできるので、ぜひこれからもつくってやってください♪
ありがとうございました。
今、フランスの田舎にいて日本料理の食材が手に入らない中、日本料理が食べたくて困っていました。そんな中、手に入った干ししいたけ。他に日本関係で使えるものは醤油だけ。(スーパーで買えます。)
健康椎茸スープ、簡単でしかもうまい。大満足でした。