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(26品)
レシピID :259569
バターたっぷり絞り出しクッキー
お家にある材料で簡単に出来ちゃいます！生地を寝かす必要もないのであっと言う間♪
材料 （ 約50個分 ）
無塩バター
200g
グラニュー糖
130g
薄力粉
300g
卵
1個
塩
ひとつまみ
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1
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無塩バター、卵は室温に戻しておく。薄力粉はふるっておく。
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2
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無塩バターをボウルに入れ、ハンドミキサーで柔らかくなるまで混ぜる。塩、砂糖を２～３回に分けて加え、白っぽくなるまで混ぜる。（5分くらい）
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3
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溶いた卵を２～３回に分けて２に加え、その都度よく混ぜる。
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4
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薄力粉を加え、泡立て器をゴムべらにかえて全体をさっくりと混ぜる。
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5
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粉が混ざったら絞り出し袋に入れる。
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6
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オーブンシートを敷いた天板にお好きな形に絞り出し、180度で約15分焼色が付くまで焼く。
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7
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焼き上がったら、ケーキクーラーなどの上にのせて粗熱をとる。
コツ・ポイント
絞り出し袋がない場合はティースプーンなどですくい天板の上に落として焼いてください。ポイントはバターを良く泡立てることです。空気を含ませ、白っぽくなるまで泡立てて下さい。発酵バターを使用すると風味がUPします。
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- 4位
サザエさんの間に焼いて食べましたww
それなのにすっごくおいしくて最高です♪ほんまおぃしぃ☆
ありがとうございました＾＾
簡単で家にある材料で作れるのが魅力ですよね☆
またよろしくお願いしま～す。
『バターたっぷり絞り出しクッキー』作らせて頂きました。
バターの風味がとてもよく、甘さも私好みのサクサク美味しい お味でした ♡ 最高のレシピありがとうございました。