筍☆保存大作戦！ 〜冷凍編

筍を我が家の味付けでたく。
ポイント！煮汁多目でたく。しっかり汁をしゅます。

冷まして保存袋に入れて、冷凍庫へ！
バットなどで平らにして冷凍するとよい。汁はひたひたじゃなくても大丈夫。

冷凍する時に少し凍ったらバラバラにしながら冷凍すると、使うとき便利。

天ぷらなど→レンジの解凍か流水解凍などで解凍し、水分をきって衣をつけて揚げる。