春キャベツとザーサイのおつまみ炒め

春キャベツとザーサイのおつまみ炒めの画像

Description

思いついたらパパっと仕上がる!おつまみに野菜だけの簡単な一品☆

材料 (4人分)

200g
25g
ごま油
小さじ2
しょうゆ
小さじ2
5g

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは、一口大に、ザーサイは千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ熱し、①のキャベツとザーサイを入れて、炒める。

  3. 3

    キャベツがしんなりしてきたら、しょうゆを入れて炒め合わせ、かつお節をまぶす。

コツ・ポイント

しょうゆを入れるときは、フライパンのすみに材料を寄せて、空いたところにしょうゆをたらし少し焦がし目にすると香ばしく仕上がります。

このレシピの生い立ち

他のおかずが肉肉しい献立だったので、野菜だけでおかずを作りました。
レシピID : 2596294 公開日 : 14/04/21 更新日 : 14/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
いぐれい
玉ねぎもプラスして簡単おかずに^_^

ボリュームアップですね~アレンジ&レポありがとうございます★

写真
ドラヒロ
酒のつまみにもゴハンのおかずにもなる一品です!

作ってもらえてうれしいです♪レポありがとうございます☆

写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ごちそうさま♡

いえいえどういたしまして☆レポありがとうございます♪

初れぽ
写真
たなぴー
キャベツとザーサイって合いますね。これを豚バラで巻いて今朝の弁当

レポありがとうございます☆豚巻きのアレンジおいしそ~!!です