«takaranのレシピ (21品)
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煮物ヾ

レシピID:259630
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煮物といえるのか…あっとゆうまに完成ですッ 甘くなくて超簡単♪

材料

おでんだね(ちくわ、ごぼ天、野菜天、厚揚げ、かまぼこ、はんぺん、つくねなど)
好きなだけ
たけのこ水煮 一袋
料理酒 お玉3杯
しょうゆ お玉4杯
煮物がやっとつかるくらい
顆粒だし 1袋
しいたけ 5個
青梗菜などその他好みのもの

1

水を沸騰させてたけのこをゆで、おでんだねは油抜きする。

2

おでんだねも加え、酒としょうゆを入れて少し煮る。

3

おでんだねが膨らんだらだしを加え、弱火で味がしみるまで煮る。

コツ・ポイント

調味料と水はアバウトなので、材料に応じて調節してください!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:06/06/10
お父さんが煮物好きで、すぐ出来るようおでんだねばかりを煮ます。 

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