HBおまかせ。しっとりふわふわ食パン

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Description

ホームベーカリーにおまかせ。初めて満足いく焼き上がりでしっとりふわふわにできました。

材料 (1斤)

国産強力粉
200g
50g
170cc
三温糖
25g
バター
30g
3g

作り方

  1. 1

    写真

    ホームベーカリーにイースト以外の材料を入れる。
    イーストはイースト入れに入れる。

  2. 2

    早焼きコース。焼き色淡。スタート。

  3. 3

    写真

    焼き上がったら網の上で粗熱をとり、
    切らずにタッパーに入れてしばらく置く。
    写真を撮る前にカットして食べてしまいました。

コツ・ポイント

なぜ今回満足いく焼き上がりになったのかわかりませんが、いつも少し固めになったので、今回の焼き方、材料を忘れないように!低脂肪乳が良かったのか?焼き上がりにタッパーに入れたのがよかったのか?

このレシピの生い立ち

ホームベーカリーで初めて満足いく焼き上がりになったので覚書に
レシピID : 2596719 公開日 : 14/04/21 更新日 : 14/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
写真
びっくぽんた
タイマーで。ふわふわでとても美味しかったです(^^)
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rikihaha
全体量を減らし小ぶりに焼いてみました厚めのトーストで美味でした♪

ありがとうございます♪

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タコまる
ふわふわで美味しかった!家族にも好評でした!

ありがとうございました!

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korry
フワフワで美味しかったです☆ありがとうございました。

ありがとうございました♪