簡単作りおき&お弁当にも♪たらこにんじん
作り方
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1
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にんじんを千切りにする。
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2
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たらこの皮は、はがしておく。
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3
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フライパンを温めて、マーガリンを入れる。
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4
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にんじんをいれて炒める。
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5
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にんじんに火が通ったら、たらこを入れて炒める。
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6
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味を見て、塩を加えてできあがり。
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コツ・ポイント
たらこが塩味をつけてくれるので、塩は味見をしてから加減して加えてくださいね。
もちろん、マーガリンはバターでもおいしいです。
もちろん、マーガリンはバターでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
たらことにんじんを炒めるとおいしいと聞いたので、試してみたら一味足りず、なんとなく、マーガリンを追加したらうまくできました。
今のところ、この味で落ち着いてます(笑)
今のところ、この味で落ち着いてます(笑)