高野豆腐の煮物の画像

Description

昔ながらの乾物料理

材料 (4人分)

800cc
砂糖
大さじ4
みりん
大さじ2
大さじ2
醤油
小さじ8
本だし
適量
少々

作り方

  1. 1

    鍋に、水、調味料を入れて沸騰させる。

  2. 2

    火を止めます。
    高野豆腐を入れて10分ほど蓋をして置いておきます。

  3. 3

    10分したら弱火で10分煮て火を止めます。
    自然に冷まして完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おばあさんのレシピ
レシピID : 2597181 公開日 : 14/04/22 更新日 : 14/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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まめぐろりあ
竹輪も入れてみました!美味しかったです♪

ちくわもいいよね♪つくれぽ♪ありがとう♪

写真
娘にゃんこ
素朴な優しい味で美味しかったです♥︎

つくれぽ♪ありがとうございます♪

初れぽ
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tonpy0727
玉子を入れて見ました。 美味しくできました!

卵をいれても美味しそうですね つくれぽ♪ありがとう♪