簡単☆ニラたまの画像

Description


☆人気検索も話題入りも感謝です☆

市販のタレって地味に高いので…パパっと簡単タレで味付け♪
お好みの濃さを見つけて下さい☆

材料 (二人分)

3個
一袋
人参 玉ねぎ
少量
塩コショウ
少々
○オイスターソース
盛小1
○醤油・酒
各小2~3
○砂糖
盛 小2
ごま油(仕上げ時)
適量
サラダ油(卵 炒め用)
適量

作り方

  1. 1

    ○の調味料を混ぜ合わせておく。
    ニラを一口大に切り、卵もボールに溶きほぐしておきます。
    ※小さめの卵の場合 4個でも♪

  2. 2

    フライパンで油を熱てから、卵を投入!固まってくる端から大くかき混ぜ半熟状態になったらボールに一旦取り出しておきます。

  3. 3


    同じフライパンにごま油を少し足し入れて、人参、玉ねぎ、ニラを炒め
    火が通ったら○の調味料を流し入れ馴染ませます。

  4. 4


    卵を戻し入れて 塩コショウ等で味を調え、軽くかき混ぜたら完成♪

  5. 5

    ◆分量表記が“盛○○”で、盛…解りにくくて(__)m
    濃淡はありますが普通に擦りきり一杯の分量でも、十分足ます☆

コツ・ポイント


卵をフワッと仕上げたい場合は、卵のみを炒める際に
少し多めの油(サラダ油)をいれると良いかも知れません♪

人参や玉ねぎ… お好みで、もやしや お肉等を入れてもボリュームが出て◎

このレシピの生い立ち


市販のニラ玉のタレを買うのが勿体ないので、簡単に作れないかなぁ~と
レシピID : 2597497 公開日 : 14/04/22 更新日 : 14/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
写真
あかまっつん
子どもが好きな味みたいでした。美味しくいただきました。

彩りも綺麗で 美味しそぅ♪お子様に食べてもらえて嬉しいです☆

写真
あやこぉ。
たまごふわふわでおいしく出来ました(^^)

もやし入りでボリュームも◎美味しそう♪ああや、さん有難う☆

写真
サルサ大好き
美味しくできました。ありがとうございます。

作って頂いて光栄です(*ノ▽ノ)サルサ大好きさん 有難う☆

写真
めろんこそーだ
大好きな味♪もう何回も作って食べてますー(^w^)

何回も!?嬉しいお言葉も感謝です☆めろんこそーださん有難う♪