玉ねぎとウインナーの卵炒め
作り方
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1
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玉ねぎはスライス切り、ウインナーは斜め切りにします。
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2
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ウインナーを軽く炒めてから玉ねぎを入れて炒めます。
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3
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玉ねぎが色づいてきたら、溶き卵2個を流し入れ醤油をいれます。(マヨケチャで食べる時は醤油は無くてもOKだと思います)
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4
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好みの具合まで炒めたら完成です。是非ともマヨケチャを付けて食べてみて下さい!
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コツ・ポイント
特にありません。材料、調味料はお好みで変更して下さい。玉ねぎはしっかり炒めないと辛かったです…Σ(゚д゚lll)
このレシピの生い立ち
嫁のレシピを参考に作ってみました。
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