☆簡単ボンゴレロッソ☆の画像

Description

冷凍あさりで簡単に♪

材料 (2人分)

200g
入れたいだけ
1/2
パセリ
適量
コンソメ
適量
にんにく
1かけ

作り方

  1. 1

    にんにく、玉ねぎをみじん切りにしておく。
    たっぷりお湯を沸かし塩を入れ、パスタを少し硬めに茹でる。

  2. 2

    オリーブオイルでにんにくを炒め香りが出てきたら玉ねぎを炒める。
    解凍したアサリを入れて軽く炒め、トマトを投入。

  3. 3

    コンソメ入れて味を整え、少し煮込む。

  4. 4

    茹でたパスタを③に入れ、少し茹で汁もいれる。

  5. 5

    しっかり絡めて盛り付け。みじん切りにしたイタリアンパセリを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

イタリアンパセリはなくてもいいけどあった方がオシャレ?我が家は庭にあったから使ったまでですw

このレシピの生い立ち

旦那のリクエスト♡
レシピID : 2597939 公開日 : 14/06/17 更新日 : 14/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
mame213
頂き物の牡蠣で作りました。美味しかったです。ご馳走様♪

おぅ!豪華ですね♡牡蠣美味しそう♡

初れぽ
写真
クラウン1121
余ったアサリで作ってみました

あさりたくさん使えますよねー!れぽありがとうございます♡