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厚揚げは食べやすい大きさに切る。ピーマンは細切りする。(厚揚げの油が気になる場合は油抜きしておいてください)
フライパンにごま油を入れて熱し、1を入れて炒める。
2に塩昆布と炒りごまを入れてさらに炒める。
お皿に盛って完成です。