☆ほんのりガーリック風味なチキンカツ☆
作り方
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1
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むね肉を1.5センチ程に切りボールに入れて☆の調味料を加えてまんべんなく混ぜ冷蔵庫に1時間程なじませて置いておく。
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2
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時間が経ったら冷蔵庫から出して、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。
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3
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フライパンに多めの油を入れて170℃位に熱して2をきつね色になるまで揚げて完成☆
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コツ・ポイント
お肉を薄めに切った方が食べた時サクサクで美味しいと思います!!
このレシピの生い立ち
安い胸肉を美味しく食べれないかと思って作りました☆