あさりラタトゥーユ

えてもんさん、こんにちは＾＾。
お試しいただいてありがとうございます。ズッキーニ、近頃はよく見かけるようになりましたがいざ買いに行くとなかったりとかするんですよね。我が家近くの道の駅では地場野菜としてこの時期ズッキーニが置いてあります。いい形のものが100円ほどです。（私も千葉県民で～す♪）。
それと！すっごい大きなあさり！54センチアナゴに引き続きびっくりです！これは大アサリってやつなのかな？普通のあさりの上等モノ？とってもおいしそうです！さすがえてもんはんや！（←誰？）。
野菜はゆ～っくり火を通すと甘くなりますもんね。魚と同じく処理の仕方なんかによって味って変わりますね。
感動的なあさりのつくれぽもありがとうございました♪とてもきれいでうれしかったです。

のおこさん、こんにちは＾＾。
のおこさんにも作っていただいちゃってうっれしいな♪
貝とトマトソースは相性いいもんねぇ。
アサリで食中毒、それはたいへん！ムール貝だとなんだか地中海風って感じでとってもおしゃれです、素敵！ほうれん草のフィットチーネもいいですね、さすが！のおこさん＾＾。
野菜はどんなものでもアレンジ自在かと思いますのでホーマーシンプソンさん好みにやっちゃってください。
南の島でゆらゆらと、ワインを飲んだくれてTシャツと短パンで過ごしてみたいです。

ヒヤシンスさん、またまたまた・・こんばんわ。
とにかくデカイ三河のあさり。千葉県民としては、木更津辺りの地モノ？アサリが良かったんですが・・・大きさに負けてしまいました。（爆）
ほっこり柔らかくて・・ズッキーニやトマトとも相性が最高ですよね。
主人も『これ美味しい～』って、またほとんど食べられてしまいました＾＾；；
生存競争が激しい我が家でした・・・（二人なのに？？）＾＾；
いつも思ってましたが、ヒヤシンスさんの盛り付けは天下一品。
レシピいろいろ・・・全部見ましたがお店のよりずーっと美味しそうです。
ワタシもこういう盛り付けを目指してがんばります！
のおこさんのムール貝バージョン、日本ではちょっと高級ですが、試して見たくなったッす。
フランスパンに残ったソースを浸して食べましたが・・
美味しくて・・お皿、洗わなくてもいいじゃん♪　くらいに綺麗に完食。
参りました・・・＾＾

えてもんさん、おはようございます＾＾。
三河のあさり、初めて知りましたよ。やっぱ築地で仕入れたのでしょうか？あ～、やっぱり行ってみたいです、築地。魚だけでなく野菜とかもあるんですよね？
えてもんさん御夫妻の陽気なお食事風景が目に浮かんで楽しくなりました。脇には滑車全快疾走中のハム介くん。（たまに落ちる？！）。
盛り付け、えてもんさんに褒めていただいちゃって天に昇ってきました＾＾。料理番組なんかでシェフや板さんがプロの手つきで盛り付けているのを羨望と尊敬の眼差しでいつも見ているのです、かっこいいなって。
私だってねぇ・・えてもんさんのレシピは全部見てるんですよ～♪魚はもちろん！タイ料理もあるし、写真入りですごくわかりやすいし暇さえありゃ行ってウットリしています＾＾；。そのおかげでイトヨリを見つけたときもパッと浮かんだんです。パクチーも大好きなので作ってみたいもの、たくさん！！
ムール貝、日本じゃあまり売っているのにお目にかかりませんね。でも夫が「新潟の浜辺にたくさん落ちてた」って言うんですけどそれって・・・？！

ヒヤシンスさん、ご無沙汰しております。
たけのこでお世話になったｃｈｏｃｏｒｉｒｏです。
ヒヤシンスさんのあさりラタトゥーユ、とても美味しそうだったので、
作らせてもらいました♪
あさりもラタトゥーユも大好きなので、そのコラボなんて考えただけで、うっとり・・
冷凍庫にイカが眠っていたので、一緒に入れてみました。
あさりのだしと唐辛子でピリリとしまり、最高でした！
スープまでごくごく飲んでしまいました～
ところでレシピのコメントを読んでびっくり！
ヒヤシンスさんは千葉県のかただったんですね！
私もです！
千葉県は海も山もあって好きなんですけど、
どこへ行くにも東京を越えていかなくちゃなので、それがつらいですよねぇ・・
話がそれましたが、美味しいレシピ、どうもありがとうございました♪

chocoriroさん、おはようございます。いつしか季節は梅雨から初夏ですね。
眠っていたイカをたたき起こして（＾＾；）お試しいただきありがとうございます！イカを入れることでシーフードからの出汁がより濃くなっておいしそうです。ご飯にかけても、パスタでも、パンでも、また時にはおつまみとして便利な品だと思いますので楽しんでいただけたようでとても嬉しいです＾＾。
chocoriroさんも千葉県民でしたか～！確かに・・東京超えは渋滞のせいでストレスたまりますね。でも私、普段はこの辺でウロウロしているだけなので＾＾；、野菜やら魚やらとてもいいものが安い千葉県大好きです。
千葉県民友の会でも作りますか～！ハハハ・・・。
こちらこそ嬉しいコメントと素敵なつくれぽ、ありがとうございました＾＾。

再びこんばんは。
千葉県民友の会！いいですねぇ・・
上でコメントしていらっしゃるえてもんさん・・！千葉県のかたですね！
ヒヤシンスさんの広い（＾０＾）で是非お願いします（他力本願すぎ？）
でも日記のバーベキューの写真の牛乳！
エ○コープの組合員さんですか？
なんて目ざとく見つけてしまいました！
あの牛乳、美味しくって大好きです♪

chocoriroさん、おはようございます＾＾。
おぉ！さすが千葉県民！？そうそう、あの牛乳はコープさんのこんせん牛乳で～す＾＾。実は私は牛乳が苦手で飲めないのですが、息子が水代わりに飲むので毎週6本とってます。それでも足りないくらい・・・。これ、よつばの牛乳でおいしいらしいので自分は飲まないくせにこれ！って決めているんです＾＾；。
えてもんさんも千葉の方・・・しかも釣りをされるのでレシピはおいしそうなお魚料理がいっぱい！タイ料理も載せていらっしゃって私、大好きなのでよく参考にさせていただいています＾＾。
広い（＾０＾）にはなりませんが（＾＾；）微力ながら仲間が増えたら楽しいですね＾＾

ヒヤシンスさん☆こんにちは～♪

ナショナルご一緒させて頂きましたタロすけです☆
もう少し早くにつくれぽさせて頂くつもりが…＾＾；
お久しぶりです♪

美味しそうなレシピを発見してしっかりお持ち帰りさせて頂いてました。いつもの夕飯と全然違って
とってもお洒落な一品に旦那もびっくりしてました(笑)
しかも、とっても手が込んでみえる♪
美味しかったです♪ご馳走様でした～＾＾

日記のお写真はお家のテラス？
なんて素敵な…(o･艸･o)！！
息子ちゃんとパパとわんちゃんとみんなで体操＾ｍ＾
いい光景ですね～♪♪

タロすけさん～♪

お久しぶりです！ビストロの発表会の時にはご一緒させていただけてとても嬉しかったです♪　あの後、いち早く日記を公開されていたしおあじさんにはコメントさせていただいたりしたのですが直後にこちらのリニューアルがあってアクセスできなかったりコメントを書いても反映されなかったりしてそのままになってしまいました。つくれぽいただけて光栄です＾＾若奥様に作っていただけて旦那様にも喜んでいただけたようでよかった！
ありがとうございました＾＾

秋刀魚の日記も読んでくださってありがとう＾＾
炭で焼いたら煙がもうもうとすることはたやすく想像できましたので（＾＾；）お外で秋刀魚ランチしてみました。我家方面、の～～んびりとした田舎なのでせめてこういうココロノゼイタクはしたいなぁ・・って。

ワンコは実はあれで寝ているんです（爆）
なんか踊っているように見えたのでついつい載せちゃいました（笑）