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レシピID :259955

梅酢でマリネ。翌日アレンジ付き。

梅酢を使った簡単マリネ。翌日アレンジも可能。

材料

120cc
蜂蜜
60cc
梅酢
20cc
玉葱
大2個
カラーピーマン
1個

1

混ぜるだけ。

コツ・ポイント

翌日は残った液で、胡瓜+わかめの酢の物にしてもいいし、玉葱が残っていれば、+魚+ケチャップで甘酢あんかけのメインに。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/08/08
今年の分が出るので、昨年の梅酢を消費したいのと、マリネが食べたかったから。基本は母から伝授のマリネ。

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