梅酢でマリネ。翌日アレンジ付き。
レシピID:259955
梅酢を使った簡単マリネ。翌日アレンジも可能。
材料
| 酢 | 120cc |
| 蜂蜜 | 60cc |
| 梅酢 | 20cc |
| 玉葱 | 大2個 |
| カラーピーマン | 1個 |
-
1
-
混ぜるだけ。
コツ・ポイント
翌日は残った液で、胡瓜+わかめの酢の物にしてもいいし、玉葱が残っていれば、+魚+ケチャップで甘酢あんかけのメインに。
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/08
今年の分が出るので、昨年の梅酢を消費したいのと、マリネが食べたかったから。基本は母から伝授のマリネ。
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