ハンバーグリメイクかさましキャベツメンチ

ハンバーグリメイクかさましキャベツメンチの画像

Description

残りハンバーグリメイクにも!!キャベツでかさまししてヘルシーメンチカツに☆春キャベツで作ってもジューシーでおいしいよ~♪

材料 (3人分)

前日の残り分
タネの2倍の量
たまご・小麦粉・パン粉
適宜
揚げ油
適宜
固い時は適宜
つけだれ
ケチャップ&中濃ソース
1:1

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツをおおきめのみじん切りにする。
    量はたっぷり、肉だねの倍の量!
    肉だねとキャベツをこね合わせる。(コツ参照

  2. 2

    普通のフライの要領で、小麦粉、卵、パン粉をつけて油でさっくり揚げればできあがり!

  3. 3

    ハンバーグ2コ分で4個のメンチができちゃう。
    ソースとケチャップを混ぜたたれを付けたら美味しいですよ~♪

  4. 4

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    人気検索ベスト10入り☆
    ありがとうございます
    2015/4/3

コツ・ポイント

キャベツをたっぷり入れることです!
タネがかたすぎると感じたらパン粉と牛乳で少し柔らかくしてください。

このレシピの生い立ち

しつこくないメンチカツが食べたくて。何個でも食べたくなっちゃいます。
レシピID : 2599719 公開日 : 14/04/23 更新日 : 15/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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touma123
簡単に美味しく出来ました
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すずbell
キャベツたっぷりでおいしかったです!

あー!おいしそう!こう見えてさっぱりなんですよね!レポ感謝♪

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ちょこあんどみる
簡単にできました。

美味しそう~ レポ感謝です(ノ´▽`)ノ♪

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ありモン
残ったハンバーグでリメイクしました!美味でした!リピです!

豪華でリメイクとは思えません…!!おいしそう~レポ感謝♪♪