ざく切りキャベツサラダの画像

Description

ざっくりキャベツが美味しい

材料

適当
適当
適当
マヨネーズ
適量
ブラックペッパー(お好み)
適量

作り方

  1. 1

    しめじを油を塗ったお皿やアルミホイルにのせ、トースターで焼きます。

  2. 2

    キャベツを洗わず3cm四方くらいの大きめ大きさで切るか手でちぎる。
    洗うと水分でマヨネーズが絡みません。

  3. 3

    キャベツ、ツナ缶、しめじをマヨネーズとブラックペッパーであえます。

コツ・ポイント

キャベツを洗わない事がポイント!
複数のマヨネーズを使用すると美味しいです。
洗わない事でキャベツのシャキシャキとした食感が生きて美味しいです。
洗うとマヨネーズをはじき、しんなりとなりキャベツの食感が失われてしまいます。

このレシピの生い立ち

簡単に美味しくキャベツを生で食べるには…と思いつきました。
レシピID : 2599869 公開日 : 14/04/23 更新日 : 14/04/23

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