アボカドのワサビ醤油ハンバーグソース
Description
アボカド大好き!ただの和風ハンバーグじゃ嫌なアナタにピッタリです♬
見た目も鮮やかで美味しいですよ!
見た目も鮮やかで美味しいですよ!
材料
(4人分)
食べ頃のアボカド
1個
醤油
大4
酒
大4
わさび
チューブ3cm位
ハンバーグを焼いた油
焼いたフライパンのまま使用
作り方
コツ・ポイント
ハンバーグを焼き終えたままの、フライパンに残った油でささっと作るのがコツ!
コゲコゲなフライパンじゃ苦いソースになっちゃうので、テフロン加工などされたもので上手に調理して、肉汁を含んだ美味しい油を再利用しましょ(o^^o)
コゲコゲなフライパンじゃ苦いソースになっちゃうので、テフロン加工などされたもので上手に調理して、肉汁を含んだ美味しい油を再利用しましょ(o^^o)
このレシピの生い立ち
私はラク痩せという食事制限は設けていないダイエット方法をお伝えする仕事をしていますが、普段の食事を質問されることが多いので、よーしクックパッドで伝えてみよう!と、まずは昨夜のハンバーグソースを!笑 ハンバーグ以外でも使えます♡