秘密のチキンカレー：ネパール料理
ダウリ
作り方
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こちらのレシピは動画になりました！
デビチャンネルで検索
https://youtu.be/w4f_zwCw8xg
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手羽元は水気をきれいに拭いて鍋に入れて1と残りの材料すべてを加えます。
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2を手袋してもかまわないのでしっかりと手で混ぜます。
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蓋をして弱火で火にかけます。
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蓋をあけて時々混ぜて、なべの底に焦げが付いてないか確認し肉が柔らかくなったら出来上がりです。
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レシピ公開して二週間で話題入りしました。
つくれぽ下さった皆さん感謝しています♬
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コツ・ポイント
鍋によって煮込む時間が違ってきますのでご家庭の鍋に合わせて下さい。
青唐辛子がない場合はチリパウダーでも可能です。
作り方３はラップして半日ほど寝かせると、さらに美味しくないります。
青唐辛子がない場合はチリパウダーでも可能です。
作り方３はラップして半日ほど寝かせると、さらに美味しくないります。
このレシピの生い立ち
今月の料理教室で作ったカレーです。
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ダウリ
