06/6/14
レシピID:260279
作り方:
- 1
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焼いた鯵の開きは、骨をとって身をほぐす。
- 2
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きゅうりは洗ってヘタを取り、めん棒でたたいて手でちぎる。
- 3
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ボウルで☆を良くまぜて、鯵ときゅうりを入れて和える。冷蔵庫で一晩味をなじませると、更に美味しくなります。
メモ(コツ、ポイント):
残り物の焼魚で作れる簡単おつまみ!身をほぐして小骨を取るのは面倒だけど、ここが重要です。食べる時に骨が気にならないように頑張りましょう。
このレシピの生い立ち:
冷凍保存してあった鯵の開きで作れるおつまみはないかな…と考えました。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件(5人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/5/28
食べ残しのあじがスペシャルな1品になりました!旦那大絶賛です♡
作ってくれてありがとです!気に入ってもらえて^^嬉しいです~
2008/5/13
簡単だしとても美味しかったです!
気に入ってもらえて嬉しいです♡どうもありがとうございました♪
2007/9/18
紫蘇と煎りゴマをプラスしました。辛酸っぱくて美味しかったです☆
美味しそうなアレンジありがとうございます!さっそく試しますね
2007/7/3
鯵がなかったので、カマスで作りました!とても美味しかったです♪
カマスもあいますね、美味しそうです~ありがとうございました♪
2006/8/30
鯵とキュウリってお似合いなんですね! いっそ丼にしても好きかも♪
ありがとうございました。丼も美味しそうですね、試してみます♫
参考にして生まれたレシピ
このレシピを参考にして生まれたレシピです






