我が家のソフト食パン♪

レシピID :260365
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定番食パンです。ほぼ毎日食べています。ココアが入っていますが、風味づけのココアがあっさりで毎日食べても飽きません。

材料 ( 1.5斤 )

強力粉 390g
ミルクココア 10g
砂糖 24g(大匙2・1/2)
スキムミルク 10g(大匙1・2/5)
7g(小匙1・2/5)
290ml
バター 24g
○ドライイースト 5g(小匙1・2/3)

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○以外の材料を全てホームベーカリーに投入する。

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ドライイーストをセットする。

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ソフト食パンコースで焼く。

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焼けたらキッチンペーパー3枚で覆います。

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買い物袋で包みます。

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それを羽を外した型にはめ、冷ます。

コツ・ポイント

■我家のパンは縦長なのでこのまま冷ますと倒れたり、形がいびつになるし、子供達が耳まで柔らかく食べれるように乾燥を防ぎながら冷ましています(我家流です)。■H19.2.17以前イースト8gにしていましたが、5gで十分だと分かったので訂正しました。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 46件(29人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/06/10

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ほんのりココアのいい香り♪フワフワで美味しくイタダキ(^人^)♪

ミカトラ

本当ふわふわですね♪ミカトラさん、ありがとー(^∀^)

08/06/03

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国産小麦粉ですごく膨らんで嬉しいです(*^^*)/ヘビリピ中^^

aichan2006

しっかり膨れているね♪ヘビリピ嬉しいわぁ。いつもありがとう☆

08/05/26

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ミルクココア意外とあっさりで飽きが来ないですね♪食べすぎちゃうw

acchicchi

意外とあっさりでしょう^m^ 以前は新生姜漬けもありがとう☆

08/05/15

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純ココアを使ったのでココアパンになりましたが美味しくできました。

リらっくま

純ココアのみって苦くなかったかな?ありがとう~☆

08/05/13

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何回目のリピか忘れたけどシンプルココア味美味しいです(*^^*)

aichan2006

本当だね♪私も大分忘れてきたよ~。笑 いつも本当に有難う☆

08/04/28

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ココア色なのにあっさりしてフワ美味~い☆毎日食べても飽きないね。

mush

あっさりだよね~。とっても良く膨れてるね。ありがとー☆

08/04/17

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ミルクココア味が美味しくてリピっています(*^^*)ふわふわ

aichan2006

いつも本当にありがとう♪気に入ってくれて嬉しいよー(^∀^)

08/04/03

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ふわふわで美味し~い(*^_^*)毎日食べたい♬リピ決定です!!

ひなころりん

一緒に毎日食べましょう^-^♪ふっくら焼けてる。ありがとう☆

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コメント 60件のコメントを読む

このレシピの生い立ち
作成日:06/06/14

いつもの食パンに少しだけココアを入れたら飽きない食パンが出来た。

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