ホットケーキミックスに牛乳と卵をよく混ぜ、ホットケーキよりも少し固めの生地を作ります。
プロセスチーズとウィンナーは1.5~2cm角くらいの大きさに切って爪楊枝を刺しておきます。
2の爪楊枝を刺した具に1の衣をたっぷり付けて、揚げ油でこんがりきつね色に揚げます。
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