キュウリは包丁の柄のお尻でたたいて食べやすく割る(ケガに注意!)。ニンニクも同様にして少し小さめに割る。
ボウルにキュウリを入れて塩をふる。しばらくおいて水分が出たら、水気をよくきる。
ニンニクとごま油を加えて全体を混ぜる。冷蔵庫でよく冷やしてからどうぞ。
12/02/10
争奪戦楽しそう^^喜んでいただけて嬉しいです。ありがとう。
12/01/18
レポありがとうございます。味がしみて美味しそう~☆
12/01/06
たっぷり~♪ちょこっとつまむのにピッタリですね。ありがとう。
11/12/15
黒い器に映える~☆アレンジレポありがとうございます。
11/11/21
適当に加減してね~。つくれぽありがとうございます☆
11/11/19
瑞々しくて美味しそう!ああ、私も食べたくなってきた~。
11/10/22
叩き具合、とっても上手♪つくれぽありがとうございました。
11/10/04
よかった~^^簡単だからまた作ってくださいね。ありがとう。
11/10/02
夏ももう終わりですね。いっぱい作って下さってありがとう~☆
11/08/30
さっぱり味のおつまみも必要ですね^^レポありがとう。
11/08/27
わっ、嬉しい!ご実家の胡瓜ならなおさら美味しいですね。
11/08/13
1本は余裕ですね☆涼しげなレポありがとうございます。暑いね~